Zonnige dagen vragen om verkoelende drankjes – en wat is er beter dan een glas ijskoude, zelfgemaakte ijsthee? In plaats van suikerrijke varianten uit de supermarkt kun je eenvoudig en gezond zelf ijsthee maken met losse thee. Zo bepaal je zelf de smaak, kwaliteit en toevoegingen. In dit artikel lees je hoe je dat doet én waarom het deze zomer jouw favoriete drankje wordt.
Waarom zelf ijsthee maken met losse thee?
Losse thee bevat vaak meer smaak en kwaliteit dan standaard theezakjes. Je proeft de pure bladeren, kruiden of bloemen, zonder toegevoegde aroma’s of microplastics. Bovendien heb je met losse thee volledige controle over de intensiteit en de combinatie van smaken.
Zelf ijsthee maken met losse thee biedt tal van voordelen:
• Geen toegevoegde suikers of conserveermiddelen
• Vol van natuurlijke smaken
• Creatief te combineren met fruit, kruiden en specerijen
• Duurzamer en voordeliger op de lange termijn
Meer achtergrondinformatie over theevariaties en het maken van ijsthee vind je op LosseTheeKopen.nl.
Benodigdheden voor een liter ijsthee
Om zelf ijsthee te maken heb je het volgende nodig:
• 1 liter water
• 2 eetlepels losse thee (groene, zwarte, witte of rooibosthee)
• Vers fruit (citroen, sinaasappel, bessen, perzik…)
• Verse kruiden (munt, basilicum, tijm…)
• IJsklontjes
• Optioneel: honing of agavesiroop
• Een grote glazen karaf of fles
Stappenplan: zelf ijsthee maken met losse thee
Stap 1: Kies je theesoort
Afhankelijk van je voorkeur kies je een frisse groene thee, een kruidige rooibos of een fruitige kruidenmelange.
Stap 2: Zet sterke thee
Breng 1 liter water aan de kook (of iets minder heet voor groene thee) en laat de losse thee 5–10 minuten trekken. Gebruik een thee-ei, filter of zeef.
Stap 3: Laat afkoelen
Haal de thee eruit en laat de drank eerst afkoelen tot kamertemperatuur. Zet de thee daarna in de koelkast voor minstens 1 uur.
Stap 4: Voeg smaak toe
Voeg schijfjes fruit en kruiden toe zodra de thee koud is. Laat dit minstens 30 minuten intrekken voor een volle smaak.
Stap 5: Serveer met ijs
Schenk in een glas met ijsklontjes en garneer met fruit of munt voor een feestelijk effect.
Inspirerende combinaties voor de zomer
• Groene thee + limoen + munt – fris en dorstlessend
• Witte thee + perzik + lavendel – zacht en bloemig
• Rooibos + sinaasappel + kaneel – lichtzoet en kruidig
• Hibiscusthee + aardbei + basilicum – fruitig en verrassend
Laat je fantasie de vrije loop en pas je ijsthee aan op het moment van de dag of de gelegenheid.
Bonus: cold brew methode
Wil je nog meer gemak en een zachtere smaak? Kies dan voor cold brew. Doe 2 eetlepels losse thee in een liter koud water, laat 6–8 uur trekken in de koelkast en zeef daarna. Perfect voor wie geen tijd heeft om te koken, maar wel wil genieten van een natuurlijke ijsthee.
Zelf ijsthee maken met losse thee is niet alleen verfrissend en gezond, maar ook leuk om te doen. Je kunt eindeloos variëren en genieten van een drankje dat perfect bij jouw smaak past – zonder suiker, zonder toevoegingen, en boordevol karakter. Maak er een zomerse gewoonte van en ontdek hoe lekker zelfgemaakte ijsthee kan zijn.
Bezoek LosseTheeKopen.nl voor meer inspiratie, tips en heerlijke theecombinaties.
